Yemek Tarifleri

Reklamlar


Kıymalı Ispanak Yemeği Kıymalı Ispanak Yemeği

ilk olarak ıspanakları ayıklayarak yıkayalım. İyice süzdükten sonra doğrayalım ve bekletelim. Bu sırada sıvı yağı ısıtarak soğanları kavuralım. Ard...

Sebze Yemekleri 0 yorum
Mısır Unu Helvası Mısır Unu Helvası

İlk olarak şeker su ve vanilyayı kaynatarak şerbeti hazırlıyoruz. Ardından mısır ununu tavada tek başına kavuralım. Pembeleştikten sonra sıvı yağı v...

Reklamlar


içli Gözleme içli Gözleme

Yoğurma kabına un, tuz ve aldığı kadar suyu yoğurarak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim. Elde ettiğimiz hamuru bir kaç parçaya bölerek bek...

Tahinli Nohut Piyazı Tahinli Nohut Piyazı

1 gece önce nohutları biraz tuz ve şeker atılmış suyun içinde haşlayalım. Ertesi gün maydanoz, nane ve domatesleri doğrayalım. Bir karıştırma kabınd...

Meze Tarifleri 0 yorum
Benmari usulü Eritme Benmari usulü Eritme

Çeşitli kurabiye tarifleri, kek tarifleri ve pasta tariflerinde gördüğümüz Benmari usulü eritme tarifini veriyoruz. Diğer bir adıyla Bain Marie usulü...

Sos tarifleri 0 yorum
Yulaf Ekmeği Yulaf Ekmeği

Çörek otu hariç tüm malzemeleri bir kaba alalım. Tüm malzemeyi güzelce harmanlayıp karıştıralım. Fırın tepsisine dökerek arzuya göre çörek otu serpe...

Ekmek Tarifleri 0 yorum
Gazoz Tatlısı Gazoz Tatlısı

Yumurtaları kırarak gazoz ve ılık su ile karıştıralım. Ardından üzerine un ve kuru maya ilave ederek yoğuralım ve ağzı kapalı şekilde mayalanmaya bır...

Ayvalı Tahin Helvası Ayvalı Tahin Helvası

Tahin helvasını çatal veya kaşık yardımıyla iyice ezelim. Helvayı güvece alarak üzerine birkaç damla limon sıkalım. Helva közün üzerinde pişerken bi...

Çökelek Kavurma Çökelek Kavurma

Soğanları sotelik doğrayalım. Sıvı yağı tavada ısıtarak soğanları çevirelim. Soğanlar pembeleştikten sonra çökeleği ilave edelim. Tuz ve baharatla ...

Kıymalı Yumurta Kıymalı Yumurta

İlk olarak bir kase içine kırdığımız yumurtaları çırpalım. Tavada tereyağını eritip sıvıyağı da ilave ederek ikisini birden ısıtalım. Üzerine kıymal...

Kabak Borani Kabak Borani

Balkabağı dilimini 3 parmaklık dilimler halinde doğrayalım. Soğan ve sarımsağı da yine halkalar halinde doğrayalım. Kabak, soğan ve sarımsak bir kab...

Sebze Yemekleri 0 yorum
Çıtır Kalamar Çıtır Kalamar

Kalamarları halkalar halinde doğrayalım ve şekere bulayalım. Her yerini ovalayarak şekeri yedirelim. Maden sularını bir kaba koyarak şekerleri kalam...

Makarna Çorbası Makarna Çorbası

Tencerede tereyağını eriterek unu 1-2 dk kavuralım. Ardından salçayı da kokusunu çıkarana dek çevirelim. Toz biber ve domates rendelerini ilave edel...

Milföy Çubuklar Milföy Çubuklar

Yumurtayı çırparak tek renk haline getirelim. Milföy hamurlarını açaraK üzerlerine yumurta sürelim. Susam serptikten sonra bıçak yardımıyla ince dil...

Maydanoz Köfte Maydanoz Köfte

İlk olarak bulguru yıkayıp süzeim. Bir kapta bulgur ve kıymayı ince kıyılmış maydanozla harmanlayalım. Ardından yumurta, un, tuz ve karabiber ile bi...