Afyon Lokumu

Reklamlar



Reklamlar
Facebook sayfamızı hemen beğenebilirsiniz:

Afyon Lokumu
Yöresel bir lezzet afyon tatlısı olan Lokumu..Tadıda hafif ve hoş.

Afyon Lokumu

Afyon Lokumu

Afyon Lokumunasıl yapılır?;
Afyon Lokumu için Malzemeler;
1 lt Süt
1 Bardak Un
1,5 Bardak Toz Şeker
1 paket vanilya
1 Su Bardağı Pudra Şekeri
2-3 paket Hindistan Cevizi
1 paket Krem Şanti
Ayrıca 2 su Bardağı Süt
Afyon Lokumu Hazırlanışı
1 lt Süt 1 Bardak Un
1,5 Bardak Toz Şeker
1 paket vanilya
Afyon Lokumu malzemelerinin Hepsini tencerede karıştırıyoruz. Kaynayınca (fokurdayınca) altını kapat 2-3 dk daha karıştırıyoruz.
Fırın tepsimizin heryerini hindistan cevizi ile kaplıyoruz.Hiç bir yeri görünmeyecek şekilde olmalıdır.
(Afyon Lokumumuzun görüntüsünün daha hoş olması için) Karışımımızı üzerine döküyoruz..Yalnız karışımımız mutlaka ılık olmalı.. Fırın tepsisi yerine borcamda da güzel oluyor,ancak çıkarması problem oluyor,zira içi derin olduğundan..
Ardından Krem Şantiyi hazırlıyoruz.
1 paket krem şantiyi kaba alıyoruz.Bu krem şanti Afyon Lokumumuzun iç marmelatı oluyor.
2 Su bardağı sütle birlikte mikser yardımıyla,önce yavaş ayarda daha sonra hızlı ayarda çıpıyoruz.

Hatırlayalım Afyon Lokumumuz için borcam veya fırın tepsisinin heryerini hindistan ceviziyle kaplamıştık ,elde ettiğimiz süt karışımı üzerinde dökmüştük (yarısını) ,şimdide spatula yardımı ile krem şantimizi ortasına gezdiriyoruz.
Afyon Lokumu için krem şantiyi karışım soğukken mi sıcakken mi ilave ediyoruz?
15-20 dk beklettikten sonra krem şantiyi koymakta yarar var ,aksi halde topak topak olur krem şanti. Karışımın diğer yarısınıda krem şanti üzerine döküyoruz.
Görüntü nefis..
Afyon LokumuHatırlayalım ; Tepsimizin en altında hindistan cevizi , üzerine yaptığımız karışımın yarısını, onun üzerinde Krem Şantiyi spatula yarımıyla sürüyoruz.. Tekrar üzerine karışımızı döküyoruz..Özellikle dolapta 1 gün kalması tercih sebebimiz..
Dolaptan çıktıktan sonra uzuncana boydan kesiyoruz ve yuvarlıyoruz..
Tavsiye: Kakolu yapmak isterseniz vaniya yerine kako ekleyebilirsiniz.
Görsel açıdan süslemek istersek antep fıstığı ezmesiyle muhteşemAfyon Lokumumiz servise hazırdır.. Afyon LokumuAfyon Lokumu Tatlısı

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Reklamlar

Etiketler: , , , , , , , , , ,


Yorum Yaz


Ben 10 Oyunları Dora Oyunları Pony Oyunları Yemek tarifleri