Böğrülce Piyazı

Reklamlar



Reklamlar
Facebook sayfamızı hemen beğenebilirsiniz:



Böğrülce Piyazı  Tarifi

Börülce Piyazı Nasıl yapılır?

Malzemeler:

1 su bardağı Kuru böğrülce

1-2 yaprak beyaz lahana

1-2 yaprak mor lahana

1 baş kuru soğan

1-2 dal dereotu

1 dal taze soğan

Limon, nar ekşisi, zeytinyağı

Tuz , kapya biber, domates

Böğrülce Piyazı Yapılışı:

Böğrülceleri akşamdan soğuk suda ıslatıp sabah az diri kalacak şekilde pişiriyoruz. Kuru soğanı piyazlık doğruyor ve tuzla ovuyoruz. Lahanayı piyazlık doğruyor ve tuzla ovuyoruz, Mor halanayı piyazlık doğruyor tuzla ovup  sirkeli suda bekletiyoruz. Bu malzemeleri yıkıyor ve hepsini karıştırıyoruz. Zeytinyağı ve Nar ekşisinide atıp, Kapya biberi rast gele üzerine ince doğrayıp sepeledim.  Böğrülce Piyazı için artık süsleme işlemine geçebiliriz. Hayal gücünüze göre kendiniz süsleyebilirsiniz. Ben Mor lahanayı tam ortasına yaydım ve taze soğan , dereotunu kenarlarına döşedim.

Böğrülce Piyazı mız Servise hazır. Afiyet olsun.

Denemenizi öneriyorum. Balık yemekleri ve arnavut ciğeri yanında çok yakışıyor. Ayrıca hanımların kabul günlerindede diyet yapanlar için bir alternatif olabilir.

Böğrülce Piyazı

VN:D [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
Böğrülce Piyazı, 10.0 out of 10 based on 1 rating
loading...

Görüntülenme: 487

Etiketler: , , , , ,


Bu yazı için 4 yorum yapıldı:

  1. nursevin diyor ki:

    Teşekkürler.

  2. site promotion diyor ki:

    Ben harika bir makale yayınlamak yeteneği gıpta – basitçe böyle söylemek istedim!

  3. nursevin diyor ki:

    teşekkür ederim canım..

  4. iremnur diyor ki:

    ellerine sağlık nursevin ablacım

Yorum Yaz