loading...

Hamur İşi Tarifleri

Reklamlar

Zeytinli Açma Zeytinli Açma

Hamuru elde etmek için un, maya, şeker ve tuz bir kapta karıştırılır. Ayrı bir kapta ise yumurta, süt ve eritilmiş çeyrek su bardağı kadar tereyağ ka...

Mahlepli Gevrek Mahlepli Gevrek

Önce margarin, sıvı yağ, su, tuz, yumurta akı ve şekeri katarak hamuru hazırlamaya başlayalım. Ardından aromalı kabartma tozu ve unu ilave ederek ham...

Meyveli Pankek Pasta Meyveli Pankek Pasta

Öncelikle yumurta ve şekeri köpürtene kadar çırpılır Süt, sıvı yağ, un, kabartma tozu, ve vanilya da eklenerek çırpmaya devam edilir. Harç krep harc...

Kayseri Mantısı Nasıl Yapılır Kayseri Mantısı Nasıl Yapılır

Hamuru yoğuracağımız kaba unu boşaltalım. Ortasını havuz gibi açıp yumurtayı, tuzu ve suyu yavaş yavaş ilave ederek yoğuralım. Hamurumuz ne kadar ser...

Ağzı Açık Mantı Ağzı Açık Mantı

Hanımlar öncelikle hamuru yoğurarak işleme başlıyoruz. Un derin bir kaba elenip tuz ile karıştırılır. Ortası havuz yapılıp yumurta kırılır. Azar azar ...

Kavurmalı Hamur Kızartması Kavurmalı Hamur Kızartması

Un hariç tüm malzemeler sırayla eklenip güzelce çırpılır ve kabarması için beş dakika beklenir.. Beş dakikanın sonunda öncelikle 2 su bardağı un ekle...

Pancake Tarifi Pancake Tarifi

Pancake yapmak için öncelikle bir yumurta, bir su bardağı süt ve bir yemek kaşığı toz şeker mikser yardımıyla çırpılarak karıştırıyoruz. Daha sonra ...

Mahlepli Poğaça Mahlepli Poğaça

Un hariç diğer tüm malzemeyi karıştırın. Unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Küçük parçalar alarak dilerseniz yuvarlak dilerseniz re...

Kıymalı Dürüm Tarifi Kıymalı Dürüm Tarifi

Öncelikle biberleri ve domatesleri ince ince doğrayalım. Bir tava içerisinde Kıymayı sıvı yağda soteledikten sonra üzerine biber ve domatesleri de ek...

Kıymalı Pide Tarifi Kıymalı Pide Tarifi

Pidemizi yapmaya öncelikle hamuru yoğurarak başlıyoruz. Bir kap içerisinde 2 su bardağı unu, tuz , şeker ve mayayı ekleyip biraz karıştıralım. Ortas...

Dereotlu Peynirli Minikler Dereotlu Peynirli Minikler

Bir kap içerisine Oda ısısında bulunan margarin, yoğurt ve yumurta eklenerek güzelce karıştırılır. Sıvıyağ, sirke, limon suyu eklenerek karıştırmaya ...

Peynirli Mini Kiş Tarifi Peynirli Mini Kiş Tarifi

Kiş tarifimize öncelikle hamurumuzu yoğurarak başlıyoruz. Oda sıcaklığındaki tereyağına su,tuz ve un ekleyip yoğuralım. Buz dolabında 10 dakika dinl...

Paşa Mantısı (Fitil) Tarifi Paşa Mantısı (Fitil) Tarifi

Mantımızı yapmaya önce içini hazırlamakla başlayalım. Bir adet soğanı küçük küçük doğrayıp zeytinyağıyla bir tava içerisinde hafif soteleyin. Kıym...

Mayasız Pratik Pişi Tarifi Mayasız Pratik Pişi Tarifi

Unu derin bir kaba alıp ortasına yoğurt, sıvı yağ, tuz ve kabartma tozu koyup karıştıralım. Yavaş yavaş ılık su ilave ederek, yumuşak bir hamur elde ...

Pastırmalı Kır Pidesi Tarifi Pastırmalı Kır Pidesi Tarifi

Hamur yoğurma kabının içine kuru mayayı dökün, üzerine toz şekeri ekleyin, ılıttığınız su ve sütü katarak çok hafif elinizle karıştırın.Yaklaşık 5 dk....