Reklamlar


loading...

Köfte Tarifleri

Reklamlar


Fırında Karnabahar Köftesi Tarifi Fırında Karnabahar Köftesi Tarifi

Karnabaharı rondodan geçirdikten sonra diğer malzemelerle birlikte yoğuralım. Tercihen muffin kalıpları kullanalım ve kalıpları yağlayarak harcı kalı...

Ispanak Köftesi Tarifi Ispanak Köftesi Tarifi

Ispanaklı tüm sebze yemekleri gibi ıspanakları yıkayıp ayıklayarak başlıyoruz. Tüm malzemeleri doğranmış ıspanakla karıştırarak köfte harcı elde edel...

Patatesli Köfte Tarifi Patatesli Köfte Tarifi

Patates ve soğanları rendeleyelim. Sıvı yağ hariç tüm malzemeleri bir kapta yoğuralım. Hazırlanan harçtan parçalar kopararak resimdeki gibi şekil ve...

Yoğurtlu Köfte Tarifi Yoğurtlu Köfte Tarifi

Bulguru sıcak su içinde dinlendirelim. Ardından bulgur, tuz ve yumurtayı yoğuralım. Hazırlanan köfteden toplar kopararak elimizle yuvarlayalım, fazl...

Romen Köftesi Tarifi Romen Köftesi Tarifi

İlk olarak geniş bir kapta kıymaları karıştıralım. Ardından ince kıyılmış sarımsak, karbonat, sıvı yağ, kemik suyu, limon suyu tuz ve baharatlarla bi...

Hamsili Köfte Hamsili Köfte

Hamsileri temizleyip kılçıklarını ayıklayalım. Soğanları da rendeledikten sonra mısır unu hariç tüm malzemeleri bir kapta yoğuralım. En son mısır un...

Somon Balığı Köftesi Somon Balığı Köftesi

Balıkları güzelce yıkayıp ayıklayın. Kalan eti ister robottan geçirin, ister ufak ufak doğrayın. Bir yoğurma kabı içerisinde balık eti, soğan rendes...

Maydanoz Köfte Maydanoz Köfte

İlk olarak bulguru yıkayıp süzeim. Bir kapta bulgur ve kıymayı ince kıyılmış maydanozla harmanlayalım. Ardından yumurta, un, tuz ve karabiber ile bi...

Lor Köftesi Lor Köftesi

Lor peynirlerini bir kaba ufalayalım. Aynı kaba tüm malzemeleri koyarak yoğuralım. Elde ettiğimiz köfte harcından ceviz kadar parçalar koparalım. E...

Balkabağı Köftesi Balkabağı Köftesi

Aydın usulü kabak köftesi yapmak için balkabağı ve soğanları rendeleyerek yoğurma kabına alalım. Ardından yeşillikler hariç kalan malzemeleri karıştı...

Kuru Ekmek Köftesi Kuru Ekmek Köftesi

Kurumuş (bayatlamış) ekmekleri parçalara ayıralım ve 2 bardak suyun içine bırakarak ıslatalım. Suyun içinde biraz beklettikten sonra suyunu sıkalım. ...

Bulgur Köftesi Bulgur Köftesi

Köfte malzemelerinin tamamını yoğurma kabı içerisine alınarak yoğrulur. Hazırlanan köfteden ceviz kadar parçalar kopararak yuvarlayıp ortasını parmak...

Şam Köftesi Şam Köftesi

Yoğurma kabı içerisinde dana kıymasını bulgur, soğan, maydanoz ve baharatlarla yoğuralım. Yoğuruduğumuz köfteden ufak parçalar kopararak elimizle şek...

Ispanak Köftesi Ispanak Köftesi

Öncelikle ıspanakları güzelce temizleyin ve ince ince doğrayın. Ardından 3 çorba kaşığı sıvı yağı kızdırın ve doğradığınız ıspanakları suyunu çekene ...

Sini Kebabı Sini Kebabı

Soğanları rondodan geçirip, sarımsakları da rendeleyelerek yoğurmaya hazır hale getirelim. Ardından kıymayı soğan, ,sarımsak, tuz, sıvı yağ ve bahara...