Facebook Sayfamız




Reklamlar

Reklamlar
Reklamlar

Yaş Pasta Tarifleri

Yaş Pasta Tarifleri

13 Mayıs 2015

ekledi.

Yorum Yaz

291 kez incelendi.



Haşhaşlı pasta yapımında ilk önce kuş üzümü ve bademleri robot yardımıyla toz haline gelinceye kadar geçiriyoruz. Tencereye sütü, irmiği, şekeri, tereyağını ve robottan geçirdiğimiz badem, kuş üzümünü ve son olarak vanilyayı ekleyip koyulaşıncaya kadar güzelce pişiriyoruz. Ben kalp seklindeki kek kalıbını kullandım daha sonrasında da servis ederken kalp şeklindeki kalıplarla kestim ama porsiyonluk olsun derseniz muffin kalıplarında da harika oluyor. Kalıba boşalttığımız muhallebimizi buzdolabında 1-2 saat bekletiyoruz. Buzdolabında soğuduktan sonra ters çevirip istediğimiz malzemeyle üzerini süsleyebiliriz. Yerken badem ve haşhaşlardan dolayı kıtır kıtır tat geliyor ve üstelik çok hafif. Çok lezzetli bir tarif denemenizi şiddetle tavsiye ederim. Afiyet Olsun...

Pasta Tarifleri, Yaş Pasta Tarifleri

21 Ocak 2015

ekledi.

Yorum Yaz

1837 kez incelendi.



Normal kek yapıyoruz yumurtalar ve şeker çırpılır, yağ ve süt eklenir, çok çırpmadan çırpma teli ile yavaşca karıştırırız. Un, kabartma ve vanilya hazırladığımız ıspanak suyu en sona un ( unu arttırıp çoğalta bilirsiniz kelepçeli kalıba koydum ben) Yağlanmış kelepçeli kalıba dökeriz 180 derece de önceden ısıtılmış fırında pişiriniz. Kek soğuyunca ikiye böldüm, böldüğüm yerden biraz fıstık gibi görünsün diye kek içi aldım ve ufaladım. ilk önce yarısına sürdüm krem jole yi sonra kapattım en üst kısma sürdüm ve üste de ufaladığım yeşil kek içini pastanın en üstüne fıstık gibi görünsün diye serptim ve buz dolabında biraz soğuyunca servis yaptım. Afiyet olsun. A

Pasta Tarifleri, Yaş Pasta Tarifleri

26 Mayıs 2013

ekledi.

19 yorum yazıldı

6786 kez incelendi.



Sos malzemeleri bir tencereye alınıp bir taşım kaynatıldıktan sonra soğumaya bırakılır. Yumurta ve şeker mikserle iyice çırpılır ve üstüne vanilya ve yoğurt eklenip çok az karıştırılır. Kabartma tozu ve un da ilave edildikten sonra tahta bir kaşıkla iyice karıştırılır. 30 cm’lik bir borcam ya da 28 cm’lik bir kelepçeli kalıp yağlanır ve hazırlanan hamur içine dökülür. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir. Pişip pişmediği kürdan kullanarak tespit edilir. Sosu iyice içine çekmesi için pişen kekin her yanına kürdan batırılır. Kek ılındığı zaman sos üzerine dökülür ve çekmesi beklenir. Kremşanti 1 su bardağı soğuk sütle 2-3 dakika kadar mikserle çırpılır ve hazır olduktan sonra sosun üzerine güzelce yayılır. Pastanın üstü tavla zarı şeklinde doğranmış çileklerle, kenarları da daire biçiminde kesilmiş çileklerle süslenir. Buzdolabında 2-3 saat bekletildikten sonra servis edilir. Afiyet Olsun

Pasta Tarifleri, Yaş Pasta Tarifleri

05 Nisan 2013

ekledi.

Yorum Yaz

1218 kez incelendi.



Yaş Pasta Tarifleri

09 Ocak 2013

ekledi.

2 yorum yazıldı

2614 kez incelendi.



Yaş Pasta Tarifleri

23 Aralık 2012

ekledi.

Yorum Yaz

856 kez incelendi.



Yaş Pasta Tarifleri

23 Eylül 2012

ekledi.

Yorum Yaz

2414 kez incelendi.



Sayfalar:12