Çıtır Börek Tarifi

Reklamlar



Reklamlar
Facebook sayfamızı hemen beğenebilirsiniz:



Malzeme Listesi
3 tane yumurta
1 kilo yufka
1 paket kabartma Tozu
1 bardak sıvı yağ
1 bardak yoğurt
1 çay Kaşığı Tuz
Galeta unu
İç Harcı İçin
Pastırma
Kaşar Peyniri

Yapılış Aşaması
İlk olarak karışım kabında 1 yumurtayı, yoğurdu, yağı ve kabartma tozunu karıştırıp iyicene çırpın.
Arından yufkaları 6 parçaya bölerek üçgenler elde edin.
Yufkalara yapılan karışımı sürüp üstüne bir tane daha yufka serin.
Daha sonra tekrardan karışım sürüp içine kaşar peyniri ve pastırmayı ilave edin.
Yanlarını da içine katlayıp sigara böreği biçiminde sarın.
2 yumurtayı çırpıp sarılan yufkaların üstüne sürerek galeta ununa bulayın.
En son kızgın yağda kızartıp çıtır çıtır servis edin.
Afiyet Olsun.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 8.0/10 (1 vote cast)
Çıtır Börek Tarifi, 8.0 out of 10 based on 1 rating

Görüntülenme: 2528

Etiketler: , , , , , ,


Yorum Yaz