Domates Reçeli Tarifi

Domates Reçeli Tarifi



Reklamlar
Reklamlar

Yaz aylarında kahvaltı zenginliği için domates reçeli tercih edebilirsiniz.

Malzemeler ;

  • 20 tane domates
  • 4 su bardağı toz şeker
  • 1 parça kireç kaymağı
  • 2 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı limon tuzu
  • Yarım çay kaşığı vanilya
  • 2 adet karanfil
  • 100 gr soyulmuş tuzsuz badem
  • 1 dal taze fesleğen

Hazırlanışı ;

Öncelikle domateslerimizi yıkadıktan sonra kabuklarını soyarak bir kaba yerleştiriyoruz. Daha sonra kireç kaymağını ve 2 su bardağı su koyup 3 saat kadar bekletiyoruz. Bekledikten sonra yıkayıp iyice sıktıktan sonra şekerle suyu 30 dakika kaynatıyoruz ve domateslerimizi karanfili ekleyip 20 dakika daha bu şekilde pişiriyoruz. Limon suyunu daha koyup 5 dakika daha kaynattıktan sonra ateşten alıp fesleğeni içine batırıp çıkartıyoruz. Soğuduktan sonra bademle servis ediyoruz.

AFİYET OLSUN

loading...

Bu Yazıyı Paylaş! Google+! Pinterest!

Domates Reçeli Tarifi (1 Yorum)

Yorum Yaz

  1. Cemal KENT diyor ki:

    Bu güzel reçelin tarifini anlatmayı becerememek için hangi eğitimi aldınız? Bu tarifle bizleri salak yerine koyuyorsunuz. Aferin size. Bakalım bu yorumu yayınlayabilecek cesaretiniz var mı?