Firik pilavı (hatay yöresel)


Firik pilavı (hatay yöresel)


Reklamlar

Firik pilavı (hatay yöresel)

Firik pilavı nasılmı yapılır işte tarifimiz

Malzemeler

2 5 su bardağı firik ( buğday başakken hazırlanır)

1 su bardağı pilavlık bulğur

1 tavuk bulyon

1 çay bardağı tel şehriye

1 çay bardağı sıvıyağ

karabiber,tuz

Hazırlanışı

ilk olarak yağımızı tenceremize koyup ısınması için ocağımıza koyuyoruz dha sonra şehriyelerimizide ekleyip karıştırmaya başlıyoruz şehriyelerimiz  kızardıktan sonra üzerine 5 bardak kaynar suyumuzu ekliyoruz daha sonra bulyonumuzuda ekledikten sonra içine tuz,karabiber firik ve bulğurumuzuda ekleyip suyunu çekmesini bekliyoruz suyunu çaktikten sonra servis ediyoruz afiyet olsun


Reklamlar

loading...

Bu Yazıyı Paylaş! Google+! Pinterest!