Firik pilavı (hatay yöresel)

Firik pilavı (hatay yöresel)



Reklamlar
Reklamlar

Firik pilavı (hatay yöresel)

Firik pilavı nasılmı yapılır işte tarifimiz

Malzemeler

2 5 su bardağı firik ( buğday başakken hazırlanır)

1 su bardağı pilavlık bulğur

1 tavuk bulyon

1 çay bardağı tel şehriye

1 çay bardağı sıvıyağ

karabiber,tuz

Hazırlanışı

ilk olarak yağımızı tenceremize koyup ısınması için ocağımıza koyuyoruz dha sonra şehriyelerimizide ekleyip karıştırmaya başlıyoruz şehriyelerimiz  kızardıktan sonra üzerine 5 bardak kaynar suyumuzu ekliyoruz daha sonra bulyonumuzuda ekledikten sonra içine tuz,karabiber firik ve bulğurumuzuda ekleyip suyunu çekmesini bekliyoruz suyunu çaktikten sonra servis ediyoruz afiyet olsun

loading...

Bu Yazıyı Paylaş! Google+! Pinterest!