Hazır Yufkadan Baklava

Reklamlar



Reklamlar
Facebook sayfamızı hemen beğenebilirsiniz:




Malzeme Listesi:

  • 1 paket hazır baklava yufkası (45 adet var içinde)
  • 250 gr lık 2 paket tereyağ
  • 4 su bardağı ince kıyılmış ceviz
  • şerbeti için: 4 su bardağı su
  • 5 su bardağı şeker
  • yarım limon


Nasıl Yapılır:
  • Hazır Yufkadan Baklava için şerbetimizi soğuk kullanacağımız için önce tatlımızın şerbetini hazırlayalım.
  • 5 su bardağı şekeri ve 4 su bardağı suyu kaynatıp kaynama esnasında yarım limon suyunu ekleyerek şerbet kıvamına geldiğinde ocaktan alalım.
  • Tereyağımızın hepsini eritelim. Tepsimizin içini yağlayalım ve yufkalarımızı dizmeye başlayalım.
  • Bu yufkalar incecik bayılacaksınız . Yufkadaki tarife de uyduğunuz sürece her şey yolunda gidecek.
  • 15 -15-15 olarak yufkalarımızı ayırıyoruz.
  • 3 yufka koyup yağlıyoruz. 3 yufka koyup yağlıyoruz ta ki 15. yufkada 2 su bardağı dövülmüş cevizimizin içini serpiyoruz.
  • Sonra tekrar 3 yufka yağlıyoruz 3 yufka yağlıyoruz gene 15. yufkada diğer 2 bardak dövülmüş ceviz içini Hazır Yufkadan Baklavaya ekliyoruz.
  • Kaldı 15 yufkamız onları da 3 er 3 er yağlayıp dizdikten sonra Hazır Yufkadan Baklavayı kesme zamanı ister kare kare ister yan yan baklava dilimi şeklinde kesebilirsiniz.
  • Hazır Yufkadan Baklavayı kestikten sonra kalan tereyağını üzerine gezdirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
  • Fırından aldığımız tatlımız ılığa yakın olduğunda soğumuş olan şerbetimizi dökelim.
  • Tatlı şerbeti çektiğinde servise hazırdır. Afiyet olsun.
  • NOT: Videodaki tarif farklıdır. Dilerseniz videoyu da izleyebilirsiniz.

Annem baklavayı senede 1 kez yapardı o da bayramdan bayrama. Hazır yufkayı keşfettikten sonra işi kolaylaşan nişasta ile saatlerce yufka açma derdine son diyen annem sık sık baklavayı yapar oldu demek ki insan belli bir yaştan sonra grçekten rahatlık istiyor …Hazır Yufkadan Baklava o kadar harika oldu ki çıtır çıtır ve pastaneden alınmış bir baklavadan farkı yok şerbetini ayarladıktan sonra müthiş bir lezzet oluyor. Hazır Yufkadan Baklava denememiş olanlar için gerçekten açma derdine son dedirtecek bir tarif yapacak olanlara kolay gelsin…

VN:D [1.9.22_1171]
Rating: 6.1/10 (7 votes cast)
Hazır Yufkadan Baklava, 6.1 out of 10 based on 7 ratings
Hazır Yufkadan Baklava youtube videosu:

Görüntülenme: 928

Etiketler: , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,


Bu yazı için 9 yorum yapıldı:

  1. hatice yagli diyor ki:

    Simdi deneyecegim bakalim nasil olacak taabiki guzel olacak oktay ustam sizin tarifleriniz cok guzel

  2. hale diyor ki:

    Harika bir tatif. Cok da basit. Tesekkurler :)

  3. mehmet diyor ki:

    Kızım yapmış cok güzeldibursada yedik

  4. nursevin diyor ki:

    Yabancı üyelerden de yorum gedli bugün 3 tane tercüme yaptım.Özetle harika bir site olduğunu ve bu siteyi bulduklarına sevndiklerini yazıyorlar.

  5. ebruaydin diyor ki:

    tamam canım kolay gelsin

  6. aysi diyor ki:

    süper görünüyor ebrucum ellerine sağlık benim baklavalar evdeki pc de kalmış laptopta yok işallah ilerleyen zamanlarda eklicem sen rahatına bak

  7. ebruaydin diyor ki:

    önümüzdeki hafta da fıstıklısını deneyeceğiz

  8. ebruaydin diyor ki:

    öyledir ve tarif biberbirdir hiçbir tereddüt yaratmayan tepsiden de anlaşılacağı gibi evde hazır yufkadan süper oluyor denemenizi öneririm tşk.

  9. nursevin diyor ki:

    Güzel bir fotoğraf. Eyapan ellere sağlık.

Yorum Yaz