Kabak Mücver Tarifi

Reklamlar



Reklamlar
Facebook sayfamızı hemen beğenebilirsiniz:

Kabak Mücver Tarifi

Mücver yağı çektiği için bazı kişilere biraz ağır gelebilir,bir çok sebzenin mücveri yapılır ve aşağı yukarı kullanılan sebze dışında diğer malzemeleri hemen hemen aynıdır ,sağlık açısından hafif bir mücver isterseniz malzemeleri hazırlayıp fırın tepsisine döşeyip fırında da pişirebilirsiniz…ama ben bu defa yağda kızarttım ve yağını alması için kızaran mücverleri kağıt havluda beklettim…
Kabak mücverini hazırlarken kabakları ister robottan geçirin ister rendeleyin ,içine istediğiniz baharatları koyarak tadını zenginleştirebilirsiniz de:)

İsterseniz aynı hamura  birer tane havuç ve patates ekleyip daha zengin bir mücver de yapabilirsiniz…

VN:D [1.9.22_1171]
Rating: 6.4/10 (128 votes cast)

Malzeme Listesi:

  • 3 adet kabak(orta büyüklükte)
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 yumurta
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 4-5 yemek kaşığı un
  • tuz-karabiber(isterseniz pul biber)
  • yarım demet ince kıyılmış dereotu ve maydanoz
  • kızartmak için sıvı yağ


Nasıl Yapılır:
Kabakları rendeleyip sıkıp suyunu süzüyoruz ve bir kaba koyuyoruz,içine yumurtayı kırıp ince doğranmış dereotu ve maydanozu ekleyip unu da ilave ediyoruz,daha sonra tuz ,karabiber ve kabartma tozunu ekleyip fazla koyu kıvamlı olmayan bir hamur elde ediyoruz,hamuru bekletirsek kabaklar sulanabilir bu yüzden fazla bekletmeden kızgın yağa kaşık yardımıyla hamurdan döküp biraz bastırıyoruz ve iki tarafını da güzelce kızartıyoruz,kızaran mücverleri kağıt havlu üzerine alıp daha sonra servis ediyoruz,afiyet olsun ...


Kabak Mücver Tarifi dailymotion videosu:

Reklamlar

Etiketler: , , , , , , , , , , , , , , , , ,


Bu yazı için 17 yorum yapıldı:

  1. Ayşegül diyor ki:

    Şimdi yaptım ve kızlarımla yedik çokgüzel oldu teşekkürler

  2. snejana diyor ki:

    soğanlar ne yapılır sızce arkadaslar sos olarak dokucek degılız uzerıne sız bence bu ev hanımlıgını yemek işlerını yapamazsınız egerkı soganları napıcagınızı soruyorsanız

  3. Kuzya diyor ki:

    Mucverleri fazla yapmisim derin dondurucuya atsam ne olur??tekrar cozulunce tadi ayni kalirmi?

  4. likes diyor ki:

    yeşil soğan doğrayabilirisiniz oda çok yakışıyo

  5. Tatly Sıla sözbir diyor ki:

    sogan :))ne oldu :P

  6. necla diyor ki:

    kuru soğanları ne yapacağımızı yazsaydınız iyi olurdu. yine de işe yaradı ama tarifin tam olması gerekir. TEŞEKKÜRLER! :):):)

  7. nuray diyor ki:

    bencede aynn işime yaraaaaaddddıııı

  8. MUSTAFA diyor ki:

    selamlar kuru soğanlarıda rendeleyip karışımın içine katıyorsunuz

  9. polat diyor ki:

    soğanları ne yapacaz yahu söylememişsiniz

  10. zeynep diyor ki:

    Ben bunu çok seviyorum küçükken kuran kursunda hocalarımız yapardı bugünde kendim yapıcam ilk defa :)

  11. Ayten diyor ki:

    Soğan nerede kullanılıyor ??

  12. sude naz diyor ki:

    Kuru soğanlar kaldı elimizde

  13. ilknur diyor ki:

    bnce guzel bı tarıf en azından ısıme yaradı

  14. yagmur diyor ki:

    Cok guzel ben cok begendm

  15. Anonim diyor ki:

    kuru soğanları ne yaptık ?

  16. Anonim diyor ki:

    teşekürlerrrrrrrrrrrrrrr.d

  17. Anonim diyor ki:

    teşekkür ederim çok işime yaradı…

Yorum Yaz


Ben 10 Oyunları Dora Oyunları Pony Oyunları Çiftlik oyunları Benten oyunları Yemek tarifleri