Kakaolu Puding  (Ev yapımı)

Reklamlar



Reklamlar
Facebook sayfamızı hemen beğenebilirsiniz:



Geçen günlerde verdiğim ev yapımı vanilyalı puding tarifime kakaolu pudingide eklemeliyim dedim. Zaten bizim evde çikolatalı kakaolu şeyler çok yeniyor. Tadıda aynı hazır pudingler gibi oluyor. Deneyin sizde daha hazır puding almayacaksınız. Kakaolu Puding  (Ev yapımı)

Kakaolu Puding  (Ev yapımı)

Kakaolu Puding için gerekli malzemeler

125 gr. margarin

2 çay bardağı un

2 kaşık kakao

1 su bardağı şeker

100 gr. sütlü veya bitter çikolata(tat zevkinize göre)

1 litre süt

1 pkt. vanilya

Hazırlanışı:

Kakaolu pudingi yaparken en önemli püf nokta topaklanmaması. 

Öncelikle cikolatayı benmari usulü erimeye bırakıyoruz. (yani sıcak su bir tencerede kaynarken üzerine ısıya dayanıklı bir başka tencere veya kap koyup çikolatayı içine atıp erimeye bırakıyoruz.

O erirken bir başka tencerede margarini eritiyoruz. Üzerine unu ilave edip topaklanamamadını önlemek için çırpma teliyle iyice karıştırıyoruz. yaklaşık 1 dk kadar çırparak yavaş yavaş sütü ekliyoruz.. 

İyice çırpamaya devam ederek içine kakaoyu ve şekerimizi de ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz. en son eriyen çikolatamızıda ilave edip kayanayana kadar karıştırıyoruz. Kaynadıktan sonra altını kapatıpvanilyayı ekliyoruz ve güzelce çırpıp kaselerimize dolduruyoruz. üzerini istediğimiz şekilde süslüyoruz.

Kakaolu pudingimiz o nefis tadıyla hazır , afiyet olsun

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Görüntülenme: 4504

Etiketler: , ,


Yorum Yaz