Lahana Çorbası Tarifi

Reklamlar



Reklamlar
Facebook sayfamızı hemen beğenebilirsiniz:



Malzemeler
1 litre su
1 kaşık zeytinyağı
2 kaşık ince bulgur
2 tane orta boy kuru soğan
1 tane küçük boy beyaz lahana
Yarım demet maydanoz
Çeyrek demet dereotu
Taze nane
Tuz

Yapılışı
Öncelikle beyaz lahana ve soğanı ince ince doğrayın.
Çorba tenceresine doğranan lahana ve soğanı alın.
Ardından suyu ekleyip sebzeler yumuşayana dek haşlayın.
Maydanoz, dereotu ve taze naneyi de ince ince kıyıp tencereye ilave edin.
Daha sonra bulguru çorba tenceresine ekleyip karıştırın.
Bulgurlar yumuşayana dek pişirme işlemine devam edin.
Çorba tenceresini ocaktan indirip el blenderı ile çekin.
Tencereyi tekrar ocağa alıp zeytinyağı ve tuzunu ekleyin.
Karıştıra karıştıra bir taşım kaynatın.
Afiyet Olsun.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Görüntülenme: 2712

Etiketler: , , , , ,


Yorum Yaz