öcce tarifi

Reklamlar



Reklamlar
Facebook sayfamızı hemen beğenebilirsiniz:



öcce tarifi:(hatayın yöresel yemeği)

2 demet maydanoz

1 bağ taze soğan

1 bağ taze sarımsak

1 bağ taze nane

1 yemek kaşığı kimyon,1 yemek kaşığı pul biber,tuz,

3-4 adet yumurta,1,5 su bardağı kadar un

2 su bardağı kadar ayçiçek yağı

yapılışı.

yeşilliklerimizi güzelce ayıklayıp yıkayıp,kıyıyoruz derin bir kaba koyuyoruz ve ortası açıp yumurtalarımızı kırıp atıyoruz,tuzumuzu,kimyonumuzu,pul biberimizi ve unumuzu katıp güzelce karıştırıyoruz..tavamıza yağımızı koyup kızgınlaştırıyoruz ve bir yemek kaşığında öccemizi alıp içine atıyoruz altlı üstlü pişiriyoruz(öccemizin hazır tavası vardır top şeklinde delikleri vardır)normal tavada yapıyorsanız dağıtmamaya özen gösterin..afiyet olsunöcce tarifi

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Görüntülenme: 2600


Yorum Yaz