Orman kebabı

Reklamlar



Reklamlar
Facebook sayfamızı hemen beğenebilirsiniz:

Orman kebabı

Orman kebabı

Orman kebabı nasıl yapılır ? iştetarifimiz

4 orta boy patates

2 orta boy soğan

4 5 tane küçük  boy patlıcan

2 orta boy domates

250 gram dana kıyma

1 yemek kaşığı domates salçası

kara biber

sıvı yağ

tuz

bir miktar bayat ekmek

Hazırlanışı

Orman kebabını denemediyseniz mutlaka tavsiye ederim gerçekten müthiş bir lezzet arkadaşımdan öğrendiğim bu yemek ilk denememde bile  başarıyla sonuçlandı severek ve sıkılmadan hazırladığım orman kebabı çok kolay ve pratik  bu tarifi hemen sizlerle paylaşmak istedim sizinde beğeneceğinizi umarak orman kebabı tarifimize geçmek istiyorum orman kebabına ilk olarak soğanları soyup yıkadıktan sonra  ince ince doğramakla başlıyoruz ardından kıymaya karabiber bayat ekmek, tuz ekleyip köfte kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz  küçük küçük parçalara bölüp top top yuvarlıyoruz ve bir kenara bırakıyoruz daha sonra patlıcanları şerit şerit soyuyoruz ve hiç bölmeden üç veya 4 parçaya bölüyoruz patatesi de soyup dörde bölüp doğruyoruz domatesleri de ince ince doğrayıp bir kenara alıyoruz orman kebabının hazırlığına yine soğanla devam ediyoruz tencereye bir miktar sıvı yağ ekleyip hafif pişiriyoruz daha sonra sarımsağı da ekliyoruz biraz daha pişirdikten sonra domates , patlıcan ve patatesi de ekleyip üzerine 2 5 su bardağı su ekleyip pişirmeye devam ediyoruz ardından domates salçasını da ekliyoruz biraz karıştırdıktan sonra özleşene kadar pişirdikten sonra tavaya bir miktar yağ ekleyip ısıtıyoruz yağı ısıttıktan sonra hazırladığımız köfteyi bir kaç dakika kadar tavada pişiriyoruz orman kebabını tamamlamak üzere tencereye ekliyoruz pişirmeye devam ediyoruz  ardından 5 10 dakika kadar pişiriyoruz ve altını kapatıyoruz orman kebabı hazır soğutmadan servis ediyoruz pilav ile birlikte servis edebilirsiniz ben her zaman öyle yapıyorum denemenizi mutlaka tavsiye ederim umarım orman kebabını beğenmişsiniz dir  hepinize afiyet olsun

VN:D [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
Orman kebabı, 10.0 out of 10 based on 1 rating

Reklamlar

Etiketler: , ,


Yorum Yaz


Ben 10 Oyunları Dora Oyunları Pony Oyunları Çiftlik oyunları Benten oyunları Yemek tarifleri