Yemek Tarifleri

Reklamlar


İslim Kebabı İslim Kebabı

Kürdan kebabı olarak da bilinen islim kebabı yapmak için patlıcanları doğrayarak başlıyoruz. İnce uzun şeklinde kestiğimiz patlıcanları suda bekletip...

Elmalı Rulo Pasta Elmalı Rulo Pasta

Elmalı rulo pasta tarifine hamurdan değil, iç harcından başlıyoruz. Soyup rendelediğimiz elmaları 1 bardak şeker ile kavuralım ve tarçın ile iri cevi...

Pasta Tarifleri 0 yorum
Reklamlar


İçli Çörek İçli Çörek

Hatay usulü içli çörek yapımı için evvela bir kap içinde un ve 1 tatlı kaşığı kadar tuz ve maya ile birlikte yoğuralım. Hamur dinlenirken harç hazırl...

Evde Tantuni Evde Tantuni

Dana etini kuşbaşı doğradıktan sonra ince ince kıymak için satır kullanabiliriz. (kıyma olmayacak) Biraz su ile ince kıyılmış etleri haşlayalım. Var...

Et Yemekleri 0 yorum
Pekmezli Kek Pekmezli Kek

Hemen tüm kek tariflerinde olduğu gibi bu kez de şeker ve yumurtaları çırparak başlıyoruz. Ardından pekmez ve yağ katarak çırpmaya devam ediyoruz. U...

Kek Tarifleri 0 yorum
Sosis Haşlama Sosis Haşlama

Dileyen arkadaşlar piliç ya da dana sosis de kullanabilir ancak bence kahvaltıya en güzeli hindi sosis. İsteyen sosisleri salatalık şeklinde dilimley...

Terbiyeli Patates Çorbası Terbiyeli Patates Çorbası

İnce kıyılmış soğan ve sarımsakları sıvı yağda kavurarak işe başlayalım. Robotta çekilmiş ya da rendelenmiş patatesleri de katarak kavurmaya devam ed...

Yoğurtlu Karnabahar Salatası Yoğurtlu Karnabahar Salatası

Havuçları ve ayıklayıp yıkadığımız karnabaharları rendeleyelim. Bir tutam kadar dereotunu da doğrayıp ilave edelim. Ayrı bir kap içerisinde yoğurdu ...

Tavada Kolay Börek Tavada Kolay Börek

Lor peyniri ve ince doğranan bir tutam maydanozu bir kapta iyice karıştırın. 1 yufkayı ikiye bölün ve peynir harcını geniş olan tarafa yayın. Yufkay...

Patlıcan Oturtma Patlıcan Oturtma

Patlıcanları doğradıktan sonra acısını alsın diye suyun içinde bekletelim. Acısı çıkan patlıcanları sıvı yağ ile kızartalım. Ayrı bir tavada 1 kaşık...

Et Yemekleri 0 yorum
Yeşil Mercimek Salatası Yeşil Mercimek Salatası

Bir tencereye su koyun ve mercimeği de ekleyip yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Diğer yandan maydanozu, taze soğanı ve dereotunu ince ince doğrayın...

Bakla Çorbası Bakla Çorbası

İlk olarak baklaların kılçıklarını temizleyin, yıkayın ve küçük şekilde doğrayın. Soğanları da yemeklik doğrayın. Bir tencereye sıvı yağı, soğanlar...

Hamsiköy Sütlacı Hamsiköy Sütlacı

Geniş bir tencereye su koyarak pirinçleri bu suyun içinde haşlayın. Kaynadıktan sonra sütünüzü yavaş yavaş ilave ederek koyulaştıktan sonra tuz ve şe...

Ev Yapımı Kestane Şekeri Ev Yapımı Kestane Şekeri

Yıkayıp çizdiğimiz kestaneleri yarım saat kadar bol suda haşlayıp buzlu suda bekletin. Buzun etkisiyle kolay soyulan kestanenin kabuklarını dikkatlic...

Ispanaklı Yumurta Ispanaklı Yumurta

Sıvı yağı döktüğümüz tencerede soğan ve tuzu kapağı kapalı ekilde pişiriyoruz. Ara sıra karıştırarak 7-8 dakika kadar kavrulsun. Yıkayıp ayıkladığım...