Patatesli Kolay Poğaça

Reklamlar



Reklamlar
Facebook sayfamızı hemen beğenebilirsiniz:



Patatesli Kolay Poğaça Tarifi?

Patatesli Kolay Poğaça  nasıl yapılır?

Patatesli Kolay Poğaça

 Malzemeler:

1 su bardağı ılık süt

yarım paket yaş maya

1 su bardağı sıvı yağ

2 yumurta (birinin sarısı üzerine)

4-5 su bardağı un.(aldığı kadar )

1 yemek kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı tuz

Patatesli Kolay Poğaça

Patatesli Kolay Poğaça

iç malzemesi:

3-4 adet haşlanmış patates,

1 baş kuru soğan

tuz, karabiber, maydanoz,kırmızı biber,kimyon.

İç malzemenin hazırlanması:

Patatesleri rendeleyip soğanla beraber soteliyor diğer malzemeleri katıp karıştırıyor ve soğumaya bırakıyoruz.

Patatesli Kolay Poğaça

Yapılışı:

Mayayı yoğurma kabına koyup üzerine toz şekeri , ılık süt ekliyor ve 5- 6 dk. kadar mayanın erimesini bekliyoruz. Diğer malzemeleri de katıp yoğuruyoruz. Unu yavaş yavaş ekliyor yumuşak bir hamur yapıyoruz.

Sonra mandalin büyüklüğünde bezeler alıp, nescafe fincan  tabağı büyüklüğünde açıp dörde bölüyoruz. İç malzememizden kestiğimiz üçgenin geniş tarafına koyuyoruz. Kenarlarını içe doğru kapatıp sigara böreği şeklinde sarıyor yağlanmış tepsimize diziyoruz, üzerine yumurta sarısı sürüp tepside yarım saat kadar bekletiyoruz.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Patatesli Kolay Poğaça

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Görüntülenme: 2869

Etiketler: , , ,


Yorum Yaz