Peynirli Kahvaltılık Mini Pideler

Reklamlar



Reklamlar
Facebook sayfamızı hemen beğenebilirsiniz:



Peynirli Kahvaltılık Mini Pideler  Tarifi ,

Peynirli Kahvaltılık Mini Pideler

Anadolu Mutfağının olmazsa olmazları,Odun ateşinde ,fırınlarda pişen pideler gibi olmasada yumuşacık ekmem lezzetinde oldu pidelerim.

Peynirli Kahvaltılık Mini Pideler  imizin  Tarifi için önce malzemeleri   hep beraber hazırlıyalım

yarım paket yaş maya 21 gr

1 su bardağı dolusu Oda ısısında yoğurt

2 su bardağı ılık su

1 yemek kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı tuz ve alabildiğince un ( hamur kulak memesi yumuşaklığında olacak)

Üzerine sürmek için yumurta ve 1 çay kaşığı zeytinyağı

iç malzemesi için

beyaz peynir ve maydanoz isteğe göre kırmızı pul biber

Hamurun mayalandırılması:

derin bir kaba ılık suyumuzu döküp mayamızı salalım ve üzerine toz şekeri ilave edelim. Maya köpürene kadar bekleyelim. 1 yemek kaşığı kadar un atalım ve un çatladığında yoğurdumuzu döküp yavaş yavaş un ilave edelim. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edince üzerini temiz bir bezle kapatıp ılık bir ortamda en az yarım saat mayalandıralım. Mayalandırdığımız hamuru tekrar yoğuralım. Peynirli Kahvaltılık Mini Pideler için mandalin büyüklüğünde bezeler alıp tezgahımızı hafif unlayalım

Peynirli Kahvaltılık Mini Pideler

Hamurumuzun üzerini örtüp iki katı oluncaya kadar burda mayalandıralım.

Hamurlarımızdan merdane ile açıp ortasına peynirli iç malzemeden sürelim ve kenarlarını kapatalım.

Peynirli Kahvaltılık Mini Pideler

Fırın tepsimizi yağlayıp hazırladığımız pideleri dizelim. Üzerine yumurta ve 1 çay kaşığı zeytinyağını çırpıp fırça yardımı ile sürelim. Peynirli Kahvaltılık Mini Pideler i 250 derecede ısıtılmış fırına verelim. Kontrollü bir şekilde istediğimiz gibi piştiğinde çıkartıp üzerlerine temiz bir bez örtelim .Böylece yumuşak olacaktır.

Peynirli Kahvaltılık Mini Pideler

Afiyet olsun. Ayranınızı hazırlamayı unutmayın:))

Peynirli Kahvaltılık Mini Pideler

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Görüntülenme: 4918

Etiketler: , , , ,


Yorum Yaz


Ben 10 Oyunları Dora Oyunları Pony Oyunları Yemek tarifleri