Pizza Poğaça Tarifi

Reklamlar



Reklamlar
Facebook sayfamızı hemen beğenebilirsiniz:

Pizza Poğaça Tarifi,

Sabah kahvaltıda ne yapsam diye düşünürken Sevgili Selma Mollaoğlu hanımın **** adresinden aldım bu tarifi. Hemen hazırladım, hamurun mayalanması ,hazırlanması derken evdekiler uyandılar fırından gelen kokular da evi sarmışdı. Tatil oluncada geç kahvaltı ediyoruz. Harika oldu Pizza Poğaçalarımız.Herzaman tariflerine güvendiğim Sevgili Can dost Selma yine yanıltmadı beni. Haydi şimdi tarife buyrun.

Pizza Poğaça Tarifi

Pizza Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır,

Malzemeler:

125 gr Margarin (Oda ısısında)

1 küçük kase biriktirdiğim köy sütü kaymağı (yerine tereyağda olabilir)

3 yumurta (birinin sarısı üzerine)

1 su bardağı ılık süt

Yarım paket yaş maya (21 gr)

1 tatlı kaşığı tuz

1,5 yemek kaşığı toz şeker

Alabildiğince un( 6-su bardağı kadar)

Üzeri için :

Dilimlenmiş 1 domates, beyaz peynir yada kaşar peyniri ,

Sucuk dilimleri , sivri biber,susam , yumurta sarısı 

Pizza Poğaça Tarifi Hamur hazırlanması

Derin yoğurma kabımıza mayamızı alıp üzerine toz şekeri dökelim ve ılık sütü ekleyelim. Mayamız köpürdüğünde oda sıcaklığında yağımızı ve yumurtayı ilave edelim. Tuzunu atıp karıştıralım. Yavaş yavaş un ilave etmeye başlıyalım.Yumuşak ele yapışan bir hamur hazırlayalım. Elimizi sıvı yağ ile ıslatıp hamuru toparlıyalım. Üzerini kapatıp iki katı olana kadar kabarmasını bekliyelim. Hamur kaparınca tekrar yoğurup yumurta büyüklüğünde bezeler alalım. Fırın tepsimizi yağlıyalım bezeleri tepsinin içinde elimizle açalım ve orta kısmına bastıralım. (Ben iki elimin orta ve işaret parmaklarıyla bastırdım. ) çukurlaşan bezelerin ortalarına sucuk dilimi , domates, biber dilimlerini dizelim. Eğer beyaz peynir ,yada kaşar  kullanılacaksa 1 dilim peynir ,domates ve  biberi çukurlara dizelim. 180 dereceye ayarladığımız fırına  tepsimizi dizip üzerleri kızarana kadar pişirelim. Pamuk gibi Pizza Poğaçalarımız hazır. Afiyet olsun.

Pizza Poğaça Tarifi

not:Fırında kabaran Pizza Poğaçalar ortasındaki çukurluğu kaybeder .Ben kabardıkdan sonra fırından çıkartmadan yemek kaşığının tersi ile ortalarına hafif bastırdım  . Fırın kapağını hemen kapadım.

Pizza Poğaça Tarifi 

VN:D [1.9.22_1171]
Rating: 4.3/10 (3 votes cast)
Pizza Poğaça Tarifi, 4.3 out of 10 based on 3 ratings

Reklamlar

Etiketler: , , ,


Bu tarif için 2 yorum yapıldı:

  1. nursevin diyor ki:

    Günaydın Belguzar hanımcığım. teşekkür ederim.

  2. belguzar diyor ki:

    gunaydın elıne sağlık nursen

Yorum Yaz


Ben 10 Oyunları Dora Oyunları Pony Oyunları Yemek tarifleri