SADE AÇMA (MAYALI AÇMA)

Reklamlar



Reklamlar
Facebook sayfamızı hemen beğenebilirsiniz:



SADE AÇMA (MAYALI AÇMA)

SABAH KAHVALTILARINIZDA ,ÇAY SAATLERİNDE SİZE VE ÇAYINIZA EŞLİK EDECEK LEZZETLİ SADE AÇMA TARİFİ

SADE AÇMA

SADE AÇMA (MAYALI AÇMA)

SADE AÇMA TARİFİ İÇİN

MALZEMELERİMİZ

  • 1 Paket maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 4 çay bardağı ılık su
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • aldığı kadar un
  • 1 yumurta sarısı

SADE AÇMA TARİFİNİN

YAPILIŞI

SADE AÇMA mız için önce göz kararı çok olmayacak şekilde unumuzu bir kaba koyuyoruz .ortasını çukur açtığımız una maya ve toz şekeri ekleyip çok az ılık su ilave edip mayanın kabarmasını sağlıyoruz .daha sonra tuz ,sıvı yağ ve unumuzla ele yapışmayacak şekilde bir hamur hazırlıyoruz .20 dk. dinlenen hamurumuzu tekrar yoğurup hamurdan cevzi büyüklüğünde parçalar kopartıp elimizde sicim gibi uzatıyoruz .3 hamuru uçlarından birleştirip saç örgü şeklini veriyoruz .Yağlanmış tepsimize dizdiğimiz SADE AÇMALARIMIZIN üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 170 derece fırınımızda 20dk. pişiriyoruz .Fırından çıkardığımız açmalarımızın üzerini ıslatıp bir bez örtüyoruz ve 10dk. kendini çekmesi için bekliyoruz. Afiyet olsun…

SADE AÇMA (MAYALI AÇMA)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Görüntülenme: 3047

Etiketler: , , ,


Yorum Yaz