Sebze Çorbası Tarifi

Reklamlar



Reklamlar
Facebook sayfamızı hemen beğenebilirsiniz:



Bir çok sebzeden oluşan mineral deposu sebzeli çorba tarifini kolay bir şekilde yapabilirsiniz.

Malzemeler ;

  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 adet soğan
  • 2 adet patates
  • 2 adet kabak
  • 2 adet havuç
  • 1 çay bardağı bezelye
  • 1 su bardağı süt
  • 1 adet yumurta sarısı
  • yeteri kadar tuz ve karabiber

Hazırlanışı ;

Çorbamızda kullanacağımız tüm malzemeleri bol su ile birlikte yıkayalım.

Sebzelerin kabukları soyularak çok küçük şekilde doğrayın.

Çorbanın yapılacağı tencere içine tereyağı koyularak eritilir. Ardından soğanlar kavrularak diğer sebzeler ilave edilir.

Kavrulan sebzelerin üzerine yeteri kadar su ilave ettikten sonra tuz ve suyunu ilave ederek kaynamaya bırakıyoruz.

Yumuşak bir kıvama geldikten sonra blender ile püre haline getiriyoruz. İstediğiniz kıvama gelmesi için su ilave edebilirsiniz.

Çorbanın terbiyesi için yumurta ve süt kasede karıştırılarak bir kepçe çorba ilave edilip karıştırılır.

Daha sonra bu karışım çorbaya ilave edilerek karıştırılır.

Afiyet Olsun.

 

VN:D [1.9.22_1171]
Rating: 1.0/10 (1 vote cast)
Sebze Çorbası Tarifi, 1.0 out of 10 based on 1 rating

Görüntülenme: 2962

Etiketler: , , ,


Yorum Yaz