Şehriye Çorbası Tarifi

Reklamlar



Reklamlar
Facebook sayfamızı hemen beğenebilirsiniz:



Malzemeleri
1 bardak arpa şehriye
3 tane sivri biber
1 tane kırmızı biber
2 tane orta boy domates
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay bardağından biraz az sıvı yağ

Tarifi
İlk önce robotta domates, biber, kırmızı biber ve salçaları ince bir biçimde çektirin.
Birbirleriyle karıştıktan sonra koyu kıvamda sos elde edeceksiniz.
Tencereye sıvı yağı alarak kızdırın.
Elde edilen sosu ekleyip 2-3 dakika kadar kavurun.
Litre su ekleyip karışım kaynadıktan sonra altını kısıp kısık ateşte yarım saat kadar kaynatın.
Daha sonra arpa şehriye yada tel şehriyeyi ekleyip yumuşayana kadar pişirin.
Çorbanın kıvamı yoğun ise bir miktar daha su ekleyin.
Afiyet Olsun.

VN:D [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
Şehriye Çorbası Tarifi, 10.0 out of 10 based on 1 rating

Görüntülenme: 6073

Etiketler: , , , , , , ,


Yorum Yaz