ŞERİTLİ ELMALI AY KURABİYE

Reklamlar



Reklamlar
Facebook sayfamızı hemen beğenebilirsiniz:

ŞERİTLİ ELMALI AY KURABİYE  TARİFİ

ŞERİTLİ ELMALI AY KURABİYE nasıl yapılır?  Herkes bilir ve hiç dikkat çekmez doğrusu. En azından  ben bir yerde Elmalı ay kurabiyesi yazısını görsem pekde umursamazdım. Ama artık hemen bakıyorum. 2010 yılında bir arkadaşımdan almıştım bu tarifi ve bir yarışmada 2.  Oldum. Şekil olarak sonradan çok görmeye başlasamda olsun yinede bu kurabiye benim kurabiyem. Değişiklikler yaptım tabii. Kim ilk günkü gibi kalıyor. 

Evett ..İşde benim ARTİST ŞERİTLİ ELMALI AY KURABİYE

ŞERİTLİ ELMALI AY KURABİYE

malzemeler:

 1 paket oda sıcaklığında hamurişi margarin ( 250 gr )

 1 su bardağı sıvı yağ

 4 çorba kaşığı yoğurt

 1 pk. kabartma tozu

 1 pk. vanilya

 2 tatlı kaşığı toz şeker

5-6 su bardağı .aldığı kadar un.

 yumuşak hamur olacak

ŞERİTLİ ELMALI AY KURABİYE

İçi için: 3 adet orta boy elma

1 çay bardağı toz şeker

 az tarçın

isteğe göre çekilmiş ceviz içi

üzeri için 1 çay bardağı kadar pudra şekeri.

ŞERİTLİ ELMALI AY KURABİYE

YAPILIŞI:

 Elmaları rendeleyip pişirme kabımıza alıyoruz .Toz şekeri ekleyip suyunu çekene kadar kısık ateşde pişiriyoruz. Çekilmiş ceviz veya fındık içi ,az tarçın koyup soğumaya bırakıyoruz.

ŞERİTLİ ELMALI AY KURABİYE nin  malzemelerinin hepsini bir kaba koyup yoğuruyoruz unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Ceviz büyüklüğünde bezeler yapıyoruz.Buzdolabına normal rafa koyup dolapdan tek tek alarak Merdaneyle  tezgahın üstünde açıyoruz. iç malzemeyi yukarı köşesine koyup az kapatıyoruz bıçakla kalan kısmına çizikler atıp kendimize doğru rulo yapıyoruz. Ay şeklini verip tepsimize diziyoruz. önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25- dk. hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz. Üzerine pudra şekeri serpip servis yapıyoruz. Afiyet olsun.Şeritli Elmalı Ay Kurabiye hazır.

Çizikler Yani ŞERİTLER Nasılmı yapılıyor? İşde

ŞERİTLİ ELMALI AY KURABİYE

fotoğrafda görüldüğü gibi iç malzemeyi koyup kapatıyor ve altta kalan kısmı bıçakla şeritliyoruz.

ŞERİTLİ ELMALI AY KURABİYE 

VN:D [1.9.22_1171]
Rating: 5.9/10 (10 votes cast)

Reklamlar

Etiketler: , , , ,


Bu yazı için 5 yorum yapıldı:

  1. nursevin diyor ki:

    Teşekkürler Seher hanım.:)

  2. seher uymaz diyor ki:

    en şahane elmlı ay kurabiyesi kurbiye şekli eller,ne sağlık ablacığım

  3. nursevin diyor ki:

    gerçekden çok teşekkür ederim. Nuriye.

  4. Yemek Keyfi diyor ki:

    işte birinciliği hak eden bir tarif… muhteşemm

  5. nursevin diyor ki:

    Şeritli Kurabiyemi herkese öneririm. Mahçup olmıyacaksınız.

Yorum Yaz


Ben 10 Oyunları Dora Oyunları Pony Oyunları Çiftlik oyunları Benten oyunları Yemek tarifleri