Sulu Köfte Tarifi

Reklamlar



Reklamlar
Facebook sayfamızı hemen beğenebilirsiniz:



Malzemeler
1 tane yumurta
3 tane patates
2 tane havuç
1 tane soğan
yarım demet maydanoz
1 bardak bezelye
300 gram kıyma
1 kaşık dolusu salça
1 çay bardağı pirinç
Karabiber, tuz

Hazırlanışı
Öncelikle köfte için kıymayı bir kaba alarak içine yıkanmış pirinç, yumurta, rendelenmiş soğan, ince doğranmış maydanoz, tuz ve karabiber ilave edip yoğurun.
Ardından küçük toplar halinde köfteler yapın.
Daha sonra 6-7 bardak kadar kaynayan suya tek tek atın.
Küçük küp şeklinde doğranmış patates ve havucu da ekleyip yumuşamasını bekleyin.
Yemekten alınan su ile salçayı açıp azar azar tencereye karıştırmak suretiyle dökün.
Yaklaşık 10 dakika kadar daha pişirin.
Afiyet Olsun.

VN:D [1.9.22_1171]
Rating: 7.3/10 (4 votes cast)
Sulu Köfte Tarifi, 7.3 out of 10 based on 4 ratings

Görüntülenme: 4943

Etiketler: , , , , , ,


Yorum Yaz