Tahinli Pekmezli Kurabiye (Cevizli)


Tahinli Pekmezli  Kurabiye (Cevizli)


Reklamlar

Tahinli Pekmezli Kurabiye (Cevizli) Malzeme Listesi


  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı tahin
  • 1/2 su bardağı pudra şekeri
  • 1/2 su bardağı pekmez
  • 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
  • Tahin kokusunun daha yogun olması için tarifte olması gereken vanilya ve tarçın da vardı ama ben onları koymadım
  • 3 su bardağı un +1 avuç un
  • 1 pk kabartma tozu

Reklamlar

Tahinli Pekmezli Kurabiye (Cevizli) Nasıl Yapılır


  • Un hariç bütün malzemeler çukur bir kapta karıştırılır , en son azar azar un ilave edilir ve yoğurulur , un kurabiyesi kıvamında bir hamur olduğu için unu fazla gelirse hamur toparlanmıyor..
  • 3 su bardağı una bir avuç daha un ilave ettim kıvamı tam oldu..
  • Hamurumuzun üzerini nemli bezle örtüp 10 dk dinlendirin ve elinizle küçük parçalar kopartıp yuvarlayın fırın tepsisine dizin.
  • Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dk pişirin , kurabiyeleri fırından çıkarınca soğumasını bekleyin aksi halde dağılır... ben tarifte pekmez kullandığım için yarım su bardağı pudra şekeri kullandım ,siz damak tadınıza göre azaltıp çoğaltabilirsiniz, afiyet olsun:)


loading...

Bu Yazıyı Paylaş! Google+! Pinterest!

YORUM YAZIN


Tahinli Pekmezli Kurabiye (Cevizli) (1 Yorum)

  1. gamze diyor ki:

    Coooookkkk. Guzel