YAŞ PASTA

Reklamlar



Reklamlar
Facebook sayfamızı hemen beğenebilirsiniz:



YAŞ PASTA

YAŞ PASTA pasta nasıl yapılır?

YAŞ PASTA

PANDİSPANYA İÇİN

Malzemeler:

3 yumurta 

 1 su bardağı toz şeker

 1 su bardağı un

 1 yemek kaşığı buğday nişastası

 1 çay bardağı süt

1 pk. kabartma tozu

1 pk vanilya

 1 yemek kaşığı kakao

1 limon kabuğu rendesi

YAŞ PASTA Pandispanya yapılışı:

Yumurta ve şekeri mikserle kar gibi oluncaya kadar çırpıyoruz iyice kabarınca süt ekleyip biraz daha çırpıyoruz.

 Elenmiş un ve diğer malzemeleri çırpma teli ile karıştırıp yağlanmış ve unlanmış kalıba döküyoruz. 160 derecede ısıtılmış fırında 40 dk. pişiriyoruz.

Soğuması için tel rafımızın üzerinde tezgaha koyuyoruz.

Soğuyan kekimizi yandan tırtıllı bir bıçakla kesip ikiye ayırıyoruz. Servis tabağımıza birinci katını alıp 1 fincan şekerli soğuk  nescafe ile ıslatıyoruz.
YAŞ PASTA
Krema için malzemeler :
2 Su bardağı süt
 2 yemek kaşığı dolu un
 1 yemek kaşığı mısır nişastası
 7 yemek kaşığı toz şeker
 1 pk vanilya 
 1 paket toz şanti
 YAŞ PASTA   Kremasının pişirilmesi
Vanilya  ve şanti hariç malzemeleri karıştırıp bir tencerede kısık ateşde çırpma teli ile karıştırarak pişiriyoruz. Altını kapatınca vanilya ilave edip karıştırıyoruz. Ilıyınca bir paket toz şantiyide ekleyip mikserle çırpıyoruz.
YAŞ PASTA    nın Süslenmesi
Islattığımız kekimize hazırladığımız kremanın yarısını sürüp kekin diğer yarısınıda üzerine kapatıyoruz. İsterseniz Diğer keki kapamadan önce meyve dilimleri döşeyebilirsiniz.  Kremamızın kalanınıda kekimizin üzerine döküp tamamen keki kaplıyoruz. Arzu ya göre ve kendi yaratıcılığınıza göre süsleyebilirsiniz.  Ben üzerini hindistan cevizi ve yanlarını kırılmış ceviz ile süsledim. Daha sonra krema  pompası  ile krem şanti  sıktım. Oğlum ile beraber acele yaptığımız kolay bir yaş pasta oldu. Dah küçük bir kalıpla küçük kek yaparak bu pastayı iki katlıda yapabilirsiniz. Büyük kekin üzerine küçük keki oturtup aynı şekilde krema ve süslemeler yapabilir. Kolay bir doğum günü pastasına dönüştürebilirsiniz. Gıda boyaalrında bilindiği gibi katkı maddesi vardır. Pastahanelerde satılan hazır pastalardada katkı maddesi bulunmakda. Umarım dener ve memnun kalırsınız. Kakaolu kek için beyaz kremada kullanılabilir. AFİYET OLSUN.
YAŞ PASTA
 YAŞ PASTA
VN:D [1.9.22_1171]
Rating: 1.0/10 (1 vote cast)
YAŞ PASTA , 1.0 out of 10 based on 1 rating

Görüntülenme: 3172

Etiketler: , , , ,


Yorum Yaz