Yeşil Domates Yemeği

Reklamlar



Reklamlar
Facebook sayfamızı hemen beğenebilirsiniz:



Yeşil Domates Yemeğinin Malzemeleri:

  • 5-6 adet yeşil domates
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası (tatlı)
  • 1 tatlı kaşığı kuru reyhan
  • 1/2 çay bardağı yıkanmış bulgur
  • tuz
  • 2 çay bardağı ılık su

Yeşil Domates Yemeği Tarifi:

Domatesler yıkanıp büyükçe doğranır.Bulgur yıkanır.
Soğan küp küp doğranır. Biraz sıvıyağda kavrulur.
Bu arada kırmızı biber küçük küçük doğranıp o da kavrulmaya başlanır.
Salçası eklenip hep birlikte biraz kavurduktan sonra domatesler eklenir. Tuz eklenir ve ağzı kapalı olarak kısık ateşte suyunu salana kadar pişirilir.
Domatesler suyunu salınca bulgurlar eklenir. Su ilavesi yapılır.Yine pişirme işlemine devam edilir.
Bulgurlar yeterince yumuşayınca yemeğimiz pişmiş demektir. Afiyet Olsun…

VN:D [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
Yeşil Domates Yemeği, 10.0 out of 10 based on 1 rating

Görüntülenme: 4124

Etiketler: , , , , , , , , , ,


Yorum Yaz