Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
0 oy verildi
0,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

1 Nisan 2012 62 defa okundu 2 yorum
Reklamlar
Reklamlar

Yoğurtlu Madımak için malzemeler

  • 250gr. madımak
  • 1 fincan bukgur
  • 1kaşık tereyağ
  • 2kaşık sıvı yağ
  • 1kase yoğurt 2diş sarımsak,tuz

Yoğurtlu Madımak yapılışı

Yoğurtlu Madımak için önce madımaklar güzelce temizlenir

ince ince kıyılır

tencerede 2 subardağı su  ve bulgur eklenir

madımak kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirilir

sonra ayrı bir tavada tereyağ ve sıvıyağ pembeleştirilir

madımağa dökülüp karıştırılır

yoğurda sarımsak biraz soğumuş olan madımakların üzerine dökülür.sonra servise hazır. Yoğurtlu Madımak çok besleyici ve vitaminli bir besindir.

Yoğurtlu Madımak herkese afiyet olsun.

Yoğurtlu Madımak’ı seveceğinizi düşünüyorum. denemenizi tavsiye ederim.


loading...
  • OOOO Annem yaaprdı madımak. Özlemişim vallahi. Sivasda geçmiş çocukluğu annemim. birde pastırmalı yapardı. :)) Elelrinize sağlık semra.