Yufkalı Kadayıf Sarması

Yufkalı Kadayıf Sarması



Reklamlar
Reklamlar

Yufkalı Kadayıf Sarması

YUFKALI KADAYIF SARMASI

MALZEMELER:
4  yufka,
300 Gram kadayıf

2 su bardağı iri kıyılmış ceviz içi
şerbeti için:
5 bardak şeker,
4 bardak su
3 damla limon suyu veya çok kuçuk limon tuzu
Yufkalı Kadayıf Sarması YAPILIŞI:
önce seker su tencereye alınır 12 dakıka kaynatılır lımon sıkılır, 5 dakıka daha kaynatılır soğumaya bırakılır.
tereyağı eritilir, kadayıflar  4 eşit parçaya bölünür yufka yağlanır ayrılan
 kadayıflar didiklenir. yufkaya  serpilir, ceviz serpilir sarılır. 2 parmak genışlığınde kesılır  tepsıye dizilir kalan yağı yufkaların uzerıne gezdirin. Önceden ısıtılmış 200 derecede pişirip soğuk serbetı dökülür.  AFIYET OLSUN
loading...

Bu Yazıyı Paylaş! Google+! Pinterest!