Yumurtalı Fasulye Kavurması

Reklamlar



Reklamlar
Facebook sayfamızı hemen beğenebilirsiniz:



Yumurtalı Fasulye Kavurması

 

Yumurtalı Fasulye Kavurması

Yumurtalı Fasulye Kavurması İçin Gerekli Malzemeler

2 adet yumurta

yarım kg. taze fasülye

1 adet kuru soğan

1 çay kaşığı pulbiber

1 çay kaşığı karabiber

tuz

1 kaşık salça

1 kaşık margarin

3 kaşık sıvıyağ

Yumurtalı Fasulye Kavurması Tarifi:

Fasulyeyi yıkayıp çöplerini ayırarak ince ince veya kalın bi şekilde doğruyoruz.

Doğradığımız fasulyeleri haşlıyoruz. Haşlandıktan sonra süzüyoruz.

Bir tencereye yağları koyup soğanı yemeklik doğruyoruz.

Doğradığımız soğanları yağda soteliyoruz ve üzerine fasülyeleri ilave ediyoruz.

Fasülyeleri kısık ateşte 5 dk kadar kavuruyoruz karıştırarak.

ÜZerine salçayı ekleyip biraz daha çevirdikten sonra 2 yumurtayı kırıp pişene kadar karıştırıyoruz.

piştikten sonra sıcak servis ediyoruz.

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Görüntülenme: 5686

Etiketler: , , , , , , , , , , , ,


Yorum Yaz